Le restaurant vous accueille
DU MARDI AU SAMEDI, MIDI & SOIR
(FERMETURE DIMANCHE & LUNDI)

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Menu ardoise Bouchon Illkirch

Le Menu Ardoise, ce sont les incontournables, les indémodables du Chef, qui satisferont les plus exigeants. Ils vous sont proposés à midi & le soir, à déguster sur place ou à emporter.

Si vous préférez dîner chez vous, contactez-nous par téléphone
au 03 88 66 48 21 pour passer votre commande à emporter.

ACCORD METS ET VINS

suggestion du Chef : 5€ le verre (12cl)

ou découvrez la carte des vins

 

ACTUELLEMENT

Foies gras mi-cuits
de canard

& son chutney de saison

SUR PL. 13€50 / À EMP. 12€50

Escalopes de foie gras de canard poêlées

fleur de sel de Guérande

SUR PL. 13€50 / À EMP. 12€50

Os à moelle

au sel, tartine
de campagne grillée

SUR PL. 12€ / À EMP. 11€

Trilogie RAISONNABLE

1 foie gras mi-cuit
+ 1 escalope de foie gras
+ 1 os à moelle

SUR PL. 18€ / À EMP. 17€

Trilogie FOLLE

2 foies gras mi-cuit
+ 2 escalopes de foie gras
+ 2 os à moelle

SUR PL. 27€ / À EMP. 26€


Côte de bœuf

+/- 1 kilo

POUR 2 PERSONNES :

SUR PL. 58€ / À EMP. 52€

POUR 1 PERSONNE :

SUR PL. 30€ / À EMP. 27€

Supplément
Foie gras poêlé

SUR PL. 6€50 / À EMP. 5€50

Supplément
Os à moelle

SUR PL. 5€50 / À EMP. 4€50


Filet de bœuf français

SUR PL. 22€50 / À EMP. 21€50

Supplément
Foie gras poêlé

SUR PL. 6€50 / À EMP. 5€50

Plat végétarien

Du croquant de saison, de la
tendresse colorée et des surprises de toute part,
laissez-vous surprendre…

SUR PL. 18€50 / À EMP. 17€50


Salades gourmandes

TERRE & MER

Mesclun, magret gravlax, copeaux de foie gras de canard, coques, œufs de saumon, queue de gambas

VÉGÉ TERRIEN

Mesclun et beaucoup d’ingrédients de saison savoureux. Demandez le détail 😉

PETITE :

SUR PL. 12€ / À EMP. 11€

GRANDE :

SUR PL. 20€ / À EMP. 19€


L’irrésistible Coulant du Bouchon

Coulant aux deux chocolats, glace vanille aux pralines de macadamia

SUR PL. 10€ / À EMP. 9€ (10 min. d’attente)


Le Café gourmand

Autour de la carte & inspiration du Chef

SUR PLACE UNIQUEMENT 9€50

La carte des vins & boissons

 

Des boissons qui se boivent, selon, avec ou sans modération. Apéros classiques, cocktails maison, softs, vins d’Alsace et de toutes régions de France, cafés, digestifs, vous connaîtrez toute la carte du restaurant le Bouchon & l’Assiette en cliquant sur le bouton ci-dessous !

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