Le restaurant vous accueille
DU MARDI AU SAMEDI, MIDI & SOIR
(FERMETURE DIMANCHE & LUNDI)

Logo Tripadvisor Devenez fan du B&A

INSCRIPTION NEWSLETTER

Newsletter
Recevez nos actus, les offres spéciales…
Envoi

Le menu « Bouchon & Assiette »

ENTRÉE + PLAT + DESSERT
SUR PLACE 35€ / A EMPORTER 30€

Amis du soir, bonsoir ! Le soir c’est à la carte au Restaurant Le Bouchon & l’Assiette…
Les recettes du Chef évoluent avec le temps, selon l’humeur, selon la saison.
La prochaine fois que vous viendrez ici, la carte aura peut-être changé 🙂

Si vous préférez dîner chez vous, contactez-nous par téléphone
au 03 88 66 48 21 pour passer votre commande à emporter.

ACCORD METS ET VINS

suggestion du Chef : 5€ le verre (12cl)

ou découvrez la carte des vins

menu-a-la-carte

assietteA LA CARTE

ACTUELLEMENT

entrées au choix

SUR PLACE 9€50 / A EMPORTER 8€50


Tourte croustillante de gibier, coing confit, sauce poivrade

Risotto aux champignons, huile de truffe, chip’s de parmesan

Autour des légumes oubliés, velouté de topinambour, chips de panais et salsifis, éclats de châtaignes et chorizo Ibérique*

Toutes les entrées sont également proposées en version «plat» au prix de 18€50.
*Entrée disponible en version végétarienne également.

plats au choix

SUR PLACE 20€50 / A EMPORTER 19€50


Carré de veau, crumble aux morilles, purée de panais au pralin, carotte fane rôtie

Filet de daurade royale, mousseline de patate douce à l’orange, fenouil confit, sauce vin blanc au citron confit

Cuisse de pintade,  purée de chou rouge confit, châtaignes, P.d.t grenailles, jus réduit de volaille

Les entrées sont également proposées en version «plat» à 18€50

Fromages

SUR PLACE 8€50 / A EMPORTER 7€50


Assiette de fromage du moment, renseignez-vous.

desserts au choix

SUR PLACE 8€50 / A EMPORTER 7€50


Crème brûlée au fruits de la passion, madeleine tiède au miel du rucher de l’Ill

Pomme confite, chiboust au caramel demi-sel, glace pomme rôtie/spéculoos

Biscuit noi/noi
(noisette et noix), crème poire et chocolat au lait

Le Café gourmand, autour de la carte & inspiration du Chef

SUR PLACE UNIQUEMENT 9€50

Si le menu à la carte ne vous inspire pas ce soir, laissez-vous tenter par…

Menu ardoise du Bouchon & l'Assiette à Illkirch

pour les kids

LE MENU BISTROMôME

Un menu de grands pour les petits gourmets < 120 cm
PLAT SEUL 9€50
ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT 14€50

ENTRÉE + PLAT + DESSERT 16€50

POUR VOS FÊTES DE FAMILLE, REPAS D’ENTREPRISE,
SÉMINAIRES OU FÊTES DE FIN D’ANNÉE…

Pensez à privatiser notre salle à l’étage pour vos SEMINAIRES, MARIAGES, BAPTEMES, REPAS D’AFFAIRE…

Menu spécial proposé pour les jours d’exception :
Saint-Sylvestre/Saint-Valentin/Pâques/Fête des Mères, des Grands-Mères ou du petit frère ;-)…

La carte des vins & boissons

 

Des boissons qui se boivent, selon, avec ou sans modération. Apéros classiques, cocktails maison, softs, vins d’Alsace et de toutes régions de France, cafés, digestifs, vous connaîtrez toute la carte du restaurant le Bouchon & l’Assiette en cliquant sur le bouton ci-dessous !

carte-des-vins

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer

Enregistrer