Le restaurant vous accueille
DU MARDI AU SAMEDI, MIDI & SOIR
(FERMETURE DIMANCHE & LUNDI)

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Le menu « Bouchon & Assiette »

ENTRÉE + PLAT + DESSERT
SUR PLACE 35€ / A EMPORTER 30€

Amis du soir, bonsoir ! Le soir c’est à la carte au Restaurant Le Bouchon & l’Assiette…
Les recettes du Chef évoluent avec le temps, selon l’humeur, selon la saison.
La prochaine fois que vous viendrez ici, la carte aura peut-être changé 🙂

Si vous préférez dîner chez vous, contactez-nous par téléphone
au 03 88 66 48 21 pour passer votre commande à emporter.

ACCORD METS ET VINS

suggestion du Chef : 5€ le verre (12cl)

ou découvrez la carte des vins

menu-a-la-carte

assietteA LA CARTE

ACTUELLEMENT

entrées au choix

SUR PLACE 9€50 / A EMPORTER 8€50


Chapeau melon !!!!
Déclinaison autour du melon : Sorbet melon jaune à la coriandre fraîche, gaspacho de melon, jambon ibérique

Papillote de chèvre au four
en feuille de figuier,
miel du rucher de l’Ill,
petite salade croquante
fraîcheur et bruschetta

Autour de la courgette du moulin des Pierres de chez Camille et Adeline : mousse de courgette au safran d’Alsace, spaghetti de courgette et crabe, cannelloni de courgette au basilic

plats au choix

SUR PLACE 20€50 / A EMPORTER 19€50


Magret de canard aux pêches,
écrasé de P.d.t. aux graines
de moutarde torréfiées,
pickles et chutney de pêche

Dorade sébaste en aïoli,
légumes (bio) d’été du Moulin
des Pierres de Camille et Adeline,
siphon de rouille au safran d’Alsace

Souris d’agneau confite,
crumble de pistache et pavot,
jus lié d’agneau, crème d’ail confite
et déclinaison autour de l’aubergine (bio) du Moulin des pierres

Les entrées sont également proposées en version «plat» à 18€50

Fromages

SUR PLACE 8€50 / A EMPORTER 7€50


Assiette de fromage du moment, renseignez-vous.

desserts au choix

SUR PLACE 8€50 / A EMPORTER 7€50


Framboises d’Alsace,
sablé aux noisettes,
crème légère au yuzu

Myrtille d’Alsace (bleuet), crème
glacée au fromage blanc citronné, coulis de myrtille, biscuit joconde
croustillante

Compotée d’abricots au romarin,
mousse à l’amande douce,
crumble & coulis

Le Café gourmand, autour de la carte & inspiration du Chef

SUR PLACE UNIQUEMENT 9€50

Si le menu à la carte ne vous inspire pas ce soir, laissez-vous tenter par…

Menu ardoise du Bouchon & l'Assiette à Illkirch

pour les kids

LE MENU BISTROMôME

Un menu de grands pour les petits gourmets < 120 cm
PLAT SEUL 9€50
ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT 14€50

ENTRÉE + PLAT + DESSERT 16€50

POUR VOS FÊTES DE FAMILLE, REPAS D’ENTREPRISE,
SÉMINAIRES OU FÊTES DE FIN D’ANNÉE…

Pensez à privatiser notre salle à l’étage pour vos SEMINAIRES, MARIAGES, BAPTEMES, REPAS D’AFFAIRE…

Menu spécial proposé pour les jours d’exception :
Saint-Sylvestre/Saint-Valentin/Pâques/Fête des Mères, des Grands-Mères ou du petit frère ;-)…

La carte des vins & boissons

 

Des boissons qui se boivent, selon, avec ou sans modération. Apéros classiques, cocktails maison, softs, vins d’Alsace et de toutes régions de France, cafés, digestifs, vous connaîtrez toute la carte du restaurant le Bouchon & l’Assiette en cliquant sur le bouton ci-dessous !

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